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地酒×地産地消
local sake
local production for local consumption
当店では、鮮魚・野菜・肉を可能な限り静岡県内産のものにこだわって、使用しております。
50席の広々とした、おちついた店内で贅沢な時間と共に、ゆっくりとご堪能ください。
Safety,health and Good quality
裾野市の居酒屋ゆずの魚は、
沼津港からの釣れたてを直送！
旬の新鮮な魚のみ使用しております。
鮮度に自信があります！
富士宮産 竹川牛
Takekawa Beef
富士宮の豊かな自然と清冽な水に育まれた、選び抜かれた極上和牛「竹川牛」。繊細な霜降りと上品な旨み、口の中でとろける柔らかさはまさに逸品。
限られた生産者のみが手掛ける、希少な"富士の恵み”の味わいをお楽しみください。
夏のコース料理
富士山麓の旬を、涼やかに味わう夏のコース料理。
出汁香る「とろろ豚しゃぶ」を主役に、
茗荷や新生姜、夏野菜など季節の味覚を
お膳仕立てでご用意しました。
桜えびと新生姜の土鍋ご飯まで、
ゆずらしい夏のひとときをお楽しみください。
とろろ豚しゃぶ
桜えびと新生姜の土鍋ご飯
富士山麓
2時間飲み放題付
6,000円（税込）
・とろろ豚しゃぶ（夏のメイン）
・夏の前菜二種(牛すじ肉豆腐、茗荷キムチ)
・お造り(旬魚のお造り)
・夏野菜の和風サラダ
・夏野菜の天ぷら(ヤングコーン、茄子、大葉等)
・出汁茶碗蒸し
・汁物
涼味の膳コース
富士山麓
3時間飲み放題付
6,600円（税込）
・とろろ豚しゃぶ（夏のメイン）
・夏の前菜二種（牛すじ肉豆腐、茗荷キムチ）
・お造り（旬魚のお造り）
・夏野菜の和風サラダ
・夏野菜の天ぷら（ヤングコーン、茄子、大葉等）
・出汁茶碗蒸し
・土鍋ご飯（桜えびと新生姜の土鍋ご飯 ）
・汁物
涼味の土鍋膳コース
富士山麓
【特別仕立て】
— 時間を気にせず愉しむ夏のコース —
こちらのコースはお時間の制限はございません。
7,700円（税込）
・とろろ豚しゃぶ（夏のメイン）
・夏の前菜二種（牛すじ肉豆腐、茗荷キムチ）
・お造り（旬魚のお造り）
・夏野菜の和風サラダ
・夏野菜の天ぷら（ヤングコーン、茄子、大葉等）
・出汁茶碗蒸し
・土鍋ご飯（桜えびと新生姜の土鍋ご飯 ）
・汁物
涼味の土鍋膳
女子会コース
涼味女子会コース
涼味女子会コース
飲み放題時間無制限
5,500円（税込）
とろろ豚しゃぶを囲みながら、
茗荷や夏野菜など、季節の味覚を少しずつお膳仕立てでご用意。
旬魚のお造りや、出汁香る茶碗蒸しなど、
夏らしいお料理をゆったり楽しめる女子会コースです。
涼味土鍋女子会コース
少し贅沢に味わう、大人の夏女子会
飲み放題時間無制限
6,300円（税込）
とろろ豚しゃぶを中心に、
旬のお造りや夏野菜の天ぷらなど、季節のお料理をお一人様ずつお膳でご用意。
締めには、桜えびと新生姜の土鍋ご飯。
ゆっくり語らいながら、夏の味覚を楽しむ少し贅沢な女子会コースです。
【コース料理のご注意】
・1グループ様、同コースご利用でお願いいたします
・2名様以上からのご利用となります
・前日までのご予約制となります
・キャンセル、人数変更等は前日までにご連絡下さい
・当日のキャンセル、人数変更は食材用意の都合上お食事代をいただきます
・コース内容は仕入れ状況により一部変更になる場合がございます
夜の時間帯にもちょうど良い
夜ごはんセットできました
お酒をあまり呑まない方
家族とお食事の方
ちょっと良い食事をしたい方
要予約
ゆずの
夜ごはんセット
3,800円（税込）
前菜二種 / お造り / おつまみサラダ
出汁料理(茶碗蒸し) / 季節の天ぷら
土鍋ご飯 / 汁物
ゆずの
しっかり夜ごはんセット
4,400円（税込）
前菜二種 / お造り(馬刺し)
小鍋 / おつまみサラダ
出汁料理 / 季節の天ぷら
土鍋ご飯 / 汁物
お子様お膳セット
1,200円（税込）
会食、法事などにも
ご対応致しますので、
お気軽にご連絡ください。
【昼ゆず】
旬の素材とお出汁でじっくり炊き上げた、土鍋ふっくら飯
季節の小鉢や天ぷらとともに、ほっとする和のランチをお楽しみください。
食後には和食に合う浅煎りコーヒーもご用意しております。
※土鍋お膳セットはご予約のお客様限定となります。
ランチメニュー
土鍋お膳セット
1,980円（税込）
天丼セット
1,100円（税込）
（蟹味噌汁・漬物付き）
・小鉢2種追加 ＋330円
・天丼お茶漬けセット ＋550円
・鶏からあげ
・もつ煮込み
・サバ味噌煮
定食
1,100円（税込）
人気メニュー
お問い合わせ
〒410-1127
裾野市平松389 SPビル2階
TEL.055-992-8077
予約受付時間は15:00〜23:00となります。
［営業時間］
昼ゆず｜11:30〜14:30
夜ゆず｜17:00〜23:00
［定休日］
日曜日
祝日は不定休
（月によっては変動あり）
お支払い方法
各種クレジットカードご利用いただけます
店舗地図
静岡逸品
Safety,health and
Good quality
裾野市の居酒屋ゆずでは、
静岡県産の食材にこだわっております。
自家菜園をはじめ、
地元の食材を地元で消費！
地産地消に努めております。